Peru*

Описание

Перуанская арабика — это кофе с южноамериканским характером: мягкий, сбалансированный и насыщенный.
Выращенный на высокогорьях Анд (на высоте 1200–1800 м), этот кофе сочетает в себе сладость, лёгкую кислотность и изысканную ароматическую палитру.

Вкусовой профиль:

• карамель

• фундук

• жёлтый фрукт

• лёгкий цитрус

Обработка: washed (влажная)
Обжарка: средняя (5/10) — универсальна для любых способов заваривания
Плотность: средняя
Кислотность: мягкая, фруктовая
Страна происхождения: Перу
Регион: Cajamarca / Cusco / San Martín (в зависимости от конкретной партии)

Идеален для:

• фильтра

• пуровера

• аэропресса

• турки

• эспрессо

Этот кофе понравится тем, кто любит мягкие, сладкие чашки с чистым послевкусием. Отличный выбор как для домашнего заваривания, так и для профессионального использования в кофейнях.